Yağ Endüstrisinde Hidrojenasyon-Interesterifikasyon Prosesleri İçin Geri Dönüşümlü Süper Manyetik Nano Katalizör Üretimi
Hazırlayanlar:Nilgün Kalaycıoğlu Özpozan, Serkan Dayan, Fatma Arslan
Proje Özeti
Hidrojenasyon tepkimesi, kimya endüstrisinin birçok alt kategorisinde sıklıkla kullanılan bir metottur. Bunun yanı sıra hidrojenasyon prosesi maliyet açısından da üreticileri oldukça zorlamaktadır. Bu durum ise, bilim insanlarının özellikle son yıllarda düşük basınç ortamında veya hidrojen kaynağı olarak çözücülerden faydalanma gibi alternatif yöntemler üzerinde çalışma yapmalarına sebep olmaktadır. Yağ endüstrisinin de hem hidrojenasyon hem de interesterifikasyon proseslerini sıklıkla kullanması her ikisine de uygun olabilecek düşük maliyetli kısa sürede sonuçlanan yeni katalizörlerin üretilmesi fikrini doğurmaktadır. Bu çalışmada, Fe3O4 manyetik nano partikül üzerinde fonksiyonelleştirilmiş rutenyum katalizörleri üretildi. Bu süper nano katalizörler, hem hidrojenasyon proseslerinde hem de interesterifikasyon yöntemi ile yağ üretiminde test edildi ve oldukça başarı sonuçlar elde edildi. Üretimi gerçekleştirilen bu katalizörlerin karakterizasyonları SEM-EDX, XRD, DTATG, BET ve FT-IR yöntemleri gerçekleştirildi. Hidrojenasyon prosesinde R-NO2 fonksiyonel gruplarının R-NH2 gruplarına dönüşümü 12 dakika sürede, ortam sıcaklığında ve suda gerçekleştirildi. İnteresterifikasyon prosesi ile katı yağ oluşumu 20 dakika sürede, 23 oC’ da gerçekleştirildi. Her iki proses sonucunda da, kullanılan manyetik nano katalizörler ortamdan bir manyetik çubuk yardımı ile kolayca uzaklaştırıldı.